Un enfoque psicofísico del sabor: aportes de la psicofísica a la tecnología de alimentos
Material type:
TextSet: Un enfoque psicofísico del sabor: aportes de la psicofísica a la tecnología de alimentos
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Revista Latinoamericana de Psicología (Número: 3, año: 87, tomo: 19)
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